Ce presupune un vin de calitate, cum îl recunoaștem? Cum degustăm corect vinul? Este vinul un produs cultural?

Simona Mardale, National Sales Director Liliac​, este unul dintre cei mai pasionați oameni din industria HORECA, cu o experiență de peste 15 ani doar în industria vinului. O adevarată enciclopedie despre soiuri și povesti cu vin, Simona a urmat cursurile Wset din Londa și Wine Spectator din California. Vinurile preferate sunt spumantele și pinot gris-ul.

Poate degusta și identifica până la 40 de vinuri. Urmează să înceapă în curând cursurile unui master of wine la Londra.

Urmăriți emisiunea realizată de Andrei Stoian, fondator & director general Intervio.ro, pentru Canal33:

Fara comentarii

Lasa raspuns